1 ptk leipäjuustoa (se on muuten leipäjuusto, eikä mikään juustoleipä)1 dl kermaaAsettele juusto uunin kestävään vuokaan. Paista 200-asteisessa uunissa muutama minuutti
Uunipastaan laitetaan usein juustoa, joten miksei myös leipäjuustoa. Viimeaikoina yhden kattilan pastat ovat olleet suosiossa, joten tein sitten epätrendikkäästi uunipastan leipäjuustokuorrutteella
Tästä ei jälkiruoka enää parane, leipäjuusto lämmitetään uunissa yhdessä kookoskerman kanssa, sekaan vielä kookossokeria tuomaan lopputulokseen herkullista kinuskisuutta
Ja tervetuloa arki, härkäviikot ja reikäleivät – tai perunarieskat kotitekoisen leipäjuuston kera. Kotijuustojen ohjeita olen täällä blogissani jakanut muutamaankin kertaan, mutta nyt pukkaa uutta eli leipäjuustoa tai juustoleipää