Lohta ja herkkusieniä reseptejä

Lohicarpaccio herkkusienillä

Sekoita sinappijauhe, siirappi, munankeltuainen ja vesi tasaiseksi tahnaksi. Lisää öljy ensin tipoittain, sitten ohuena nauhana koko ajan sekoittaen

Lohta paistokasarissa

Puhdista ja halkaise herkkusienet, halkaise tomaatit, poista siemenet jajaa jokainen tomaatinpuolikas neljään osaan, jaa kevätsipulit vihreään ja valkeaan osaan
Lohta ja salaattia

Lohta ja salaattia

metsä- tai herkkusieniä. lohta, ohuina kyljyksinä. Puhdista ja pilko sienet ja sipuli sekä kuullota öljyssä niin, että neste haihtuu
Lohta ja iän ihmettelyä

Lohta ja iän ihmettelyä

lohta. Tuli eilispäivänä kipaistua kirjastossaja tehtyä uunikuorrutettua. Kirjastosta tuli matkaan pari ihan lupaavaa kirjaaja loppu
Uunilohta ja sienimuhennosta

Uunilohta ja sienimuhennosta

Nahka saa jäädä, se poistetaan lohta annostellessa. Pyyhi lohifilee ja leikkaa mahdolliset evärasvat pois
Nopeasti valmista ruokapöytään

Nopeasti valmista ruokapöytään

Härkää ja parsakaalia. kesäkurpitsaa, munakoisoa, kirsikkatomaattia, herkkusieniä). Suikaloi naudanliha, suolaa palat ja kierittele maizenassa
LISÄÄ JAPANIN HERKKUJA: LOHI RAMEN

LISÄÄ JAPANIN HERKKUJA: LOHI RAMEN

Älä hauduta lohta liian pitkään, sillä kypsyminen jatkuu, vaikka nostat lohen pois keitosta. Ramen, eli japanilainen nuudelikeitto, on tullut tutuksi matkoilla, mutta tein sitä nyt ensimmäistä kertaa itse
Parempaa arkiruokaa - 3 x kala.

Parempaa arkiruokaa - 3 x kala.

lohta. Parempaa arkiruokaa -postaussarjajatkuu tällä kertaa kalalla (kanan voit katsoa täältä). lohta. Se pitäisi olla monipuolista ja vaihtelevaa
Japanilainen lohidonburi

Japanilainen lohidonburi

Japanilaisessa lohidonburissa on kaikkea mitä rakastan. vahvoja, aasialaisia makuja. suolaista ja makeaa
Poke Bowl - lasten ja aikuisten mielikulho

Poke Bowl - lasten ja aikuisten mielikulho

Annostele riisin päälle marinoitua lohta, suikaloitua purjoa ja kurkkua sekä sieniä. pari kourallista tuoreita suppilovahveroita tai herkkusieniä
Moskovan seljanka

Moskovan seljanka

Keitä aineksia kalaa, tilliä, persiljaaja sitruunaviipaleita lukuunottamatta miedolla lämmöllä tunnin verran
Thai- lohikeitto

Thai- lohikeitto

Lisää kasvissuikaleet, vesi, kaffir- lehdet ja suola kulhoon. Lisää herkkusieniviipaleet, paprikasuikaleet ja kookosmaito
Hapankaali-lohiwokki

Hapankaali-lohiwokki

hapankaalia, lohta, piparjuurta, currytahnaa, kookosmaitoa jne. Hapankaali on mainiota ruokaa ja melkein hetken ikävöin grillimakkaran makua (tai tuoksua) sen kera
Katinkkan savustettu Porsaan ulkofile Isälle/Miehelle.

Katinkkan savustettu Porsaan ulkofile Isälle/Miehelle.

Tein savustettua lohta savusimolla sähköuunissa kts. Tämä ruokalaji vaatii aikaa ja kärsivällisyyttä. Toki ruan voi tehdä helpomminkin mutta päätin tarjota perhelle Sunnutai-aterian joka oli rakkaudella ja vaivalla tehty
Gochujang lohikulho

Gochujang lohikulho

Tällä kertaa mausteista lohta täydensivät seesamisienet, raikkaat minttu-kurkut ja vihreät ja ravintorikkaat pinaatti ja silmusalaatti