Maizena. Taikinaan kierrätetäään kaurapuuron jämät. Mietin yksi aamu miksi ylijääneestä kaurapuurosta pitäisi aina tehdä sämpylöitä, kun piirakka maistuisi tänään paremmalta
Puuron parempi puoli ja maissin monet kasvot. Maissipuuroa ja kastike joka ei lihaa kaipaa. Polentan valmistusta pitkällä kauhalla Tänään syödään puuroa
Kun puuro alkaa sakeutua, lisää kaneli. Koska "natilla" viittaa eri jälkiruokiin eri puolilla Väli- ja Etelä-Amerikkaa - se voi olla mitä tahansa kinuskista vaniljakastikkeeseen ja vaniljavanukkaasta tähän "maissipuuroon"
Olen joulunaikaan siirtynyt riisipuuron teossa kattilapuuron sijasta uunipuuroon. Ne kattilapuurot kun tuppaavat palamaan herkästi pohjaan, jos niitä ei koko ajan vahdi ja vatkaa