Maki -rullien teko olikin hieman hankalampaa, mutta ei sekään mitään mahdotonta. Hyvä ohje löytyy täältä - itse tosin jätin väliin tuon viuhkalla leyhyttelyn, ja ihan hyvää riisiä tuli silti
Toistaiseksi minä tulen pitämään kiinni sushi-innostuksestani, sillä sushi on vaan niin ihanan monipuolista, eikä lainkaan niin vaikeaa, mitä uskotellaan
Noilla seuduin Unioninkadun pätkällä, joka jää Kasarmitorin ja Etelärannan väliin, on lähinnä toimistoja, eikä siitä tule ohi kuljettua kuin sattumalta
Ravintola oli erittäin tunnelmallinen ja ilmeisesti se on saanut oikein hyvää palautetta myös kriitikoilta, joten sushin ja japanilaisen ruoan ystäviä suosittelen ravintolaa ehdottomasti kokeilemaan
Montako kertaa se treenaa päivässä ja missä välissä ehtii syödä mitäkin. Useimmiten se tosin unohtuu heti ensimmäisen tunnin aikana ja muistan illalla mitä olin suunnitellut
Toistaiseksi minä tulen pitämään kiinni sushi-innostuksestani, sillä sushi on vaan niin ihanan monipuolista, eikä lainkaan niin vaikeaa, mitä uskotellaan
Mitä tekee foodie sairaana, kun ruokakaan ei maistu. Miehen omistautuneisuus asialleen saa hiljaiseksi, vaikka ei olisi sushin saloihin vihkiytynytkään
Nykyään olenkin todennut, että burriton väliin menee oikeastaan mitä vaan. En ollut ihan varma mitä odottaa, mutta mielikuva ihan pirun isosta sushista piti paikkaansa ja miellytti kovasti
Mitä sitä ihminen muuta tarvitsisikaan. Sopii erinomaisesti seurustelujuomaksi, mutta myös salaattien sekä kevyiden kalaruokien ja sushin ja maustettujen ei chiliä sisältävien ruokien kanssa nautittavaksi
Suun raikastavaa garia syödään perinteisesti sushin kanssa, mutta pikkelöity inkivääri sopii hyvin myös esimerkiksi aasialaisten salaattien, pokekulhojen ja vaikkapa teriyakilohen rinnalle
Jo osastolla tuota tahnaa maistettuani mielessäni pyöri mitä kaikkea siitä saisikaan tehtyä. Korealainen keittiö on tehnyt nousuaan jo joitain vuosia, mutta jostain syystä se ei ole saanut japanilaisen sushin tai meksikolaisten tortillojen kaltaista riemuhuutoa
Erityisesti pidän asenteesta, että kaikkea hyvää voi yhdistellä ilman ahdistavia sääntöjä siitä, mitä pitää tai ei missään tapauksessa saa samalle lautaselle panna
Ei huono kombo vai mitä. Sähkölinjan muuntajatolpan ympärille kyhätty koppi toimii päiväsaikaan sushin, smoothien, salaattien ja hedelmien myyntikojuna ja näin ilta-aikaan baarina
