Mitä syödä blinien kanssa reseptejä

BLINIT KAIKILLA TÄYTTEILLÄ!

BLINIT KAIKILLA TÄYTTEILLÄ!

Venäläisen keittiön herkullinen makulahja maailmalle, eli blinit onnistuvat hyvin kotikeittiössä ja ovat mitä maistuvinta talviruokaa
Blinit

Blinit

Lämmitä maito ja olut huoneen lämpöiseksi. Tästä alkoi lähes jokavuotinen perinne syödä blinejä. Oluen ystäville tiedoksi että olut sopii myös hyvin blinienkanssa
Savulohitartar

Savulohitartar

Itse lusikoin viikonlopun "ihan muuten vaan"-tyylistä lohitartaria tällä kertaa ohutnäkkileivän päälle, mutta tartarin voisi tarjota myös esimerkiksi mallas- tai saaristolaisleivän kera taikka blinien päällisenä
Crepes au cerises

Crepes au cerises

Valuta kirsikoista siivilässä liemi pois ja lämmitä ne kattilassa miedolla lämmöllä lopun siirapin seassa juuri ennen tarjoilua
Kylmäsavulohitartar blineille

Kylmäsavulohitartar blineille

Voisin helposti syödä tätä suoraan kulhosta haarukalla. Blinien lisäkkeeksi varmaankin käy mikä tahansa mihin mielikuvitus yltää, mutta monia klassisia yhdistelmiäkin on näille herkuille muodostunut
Vegaaniset ja gluteenittomat herkku-blinit punajuuritäytteellä

Vegaaniset ja gluteenittomat herkku-blinit punajuuritäytteellä

Mielestäni näistä ei siis yksinkertaisesti puutu mitään (kuin tietysti runsaat täytteet). Tottakai suklaa on se ystävänpäivän pääjuttu ja suklaata tuleekin syödä, mutta välttääksemme huonon olon ja pystyäksemme ahtamaan tuota herkkua vielä enemmän sisäämme, täytyy välillä syödä jotain suolaistakin
Porkkanarieskat.

Porkkanarieskat.

Nopeita tehdä, maukkaita syödä ja toimivat pakastamisen jälkeenkin sulatettuina. Ohjeessa käytettiin pelkkiä vehnäjauhoja, mutta koska meillä taas blinien syönnin jäljiltä oli tattarijauhoa niin korvasin osan vehnäjauhosta tattarilla
Täysien pisteiden ilta

Täysien pisteiden ilta

Siispä kattamisen ongelma ei ole siinä, että onko astioita, vaan enemmänkin siinä, että mitä valitsen

Lahti ja Lahden Seurahuone

Matkamme tarkoitus oli vähän shoppailla, syödä hyvin ja käydä parilla lasillisella. Roux tosin on jo alkuvuodesta testattu blinien merkeissä, siitä voit lukea täältä, klik
Amerikkalaiset pannukakut

Amerikkalaiset pannukakut

Jos haluat hipostellen syödä, niin tuoreita hedelmiä sekaan ja vaahterasiirappia. Mutta paistetaan paksuiksi letuiksi, blinien tapaan

Herkutellaan blineillä

Tänään ajattelin jakaa ohjeen ja kertoa mitä itse tykkään syödäblinienkanssa. Tosin jos näitä meinaa tarjoilla esimerkiksi illalliseksi, niin kannattaa varata tukevampi alkuruoka ja jäliruoka blinienkanssa tarjottavaksi, koska blinit ei välttämättä täytä suursyömäreiden vatsoja

Downton Abbey -tunnelmaa Näsilinnan ravintola von Nottbeckissa

Siinä ei ollut mitään turhaa eikä juurikaan sokeria, vaan hilloke maistui raikkaalta villiomenalta. Lohimoussea oli päällä todella reilusti ja lohenmätiäkin niin paljon, että helmiä sai syödä ihan kunnolla, ei vain makustella
Blinit

Blinit

Mitään kevytruokaahan tämä ei ole, mutta kerran, pari, vuodessa syötynä ihan sallittua. Tavoitteenamme on aina tehdä ja syödä jokaisen vuodenajan ajankohtaisia herkkuja yhdessä ystävien ja perheen kanssa

Mielitekoruokaa - blinit kolmannen kerran

Mielitekoruoka on sellainen, mihin himo alkaa vaikka maanantaina, tulee mieleen, että olisipa kiva paistaa pizzoja, mitähän meillä olisi sitä varten