Hiero suolaa ja pippuria pihvien pintaan ja paista huoneenlämmössä olleet pihvit kuumalla pannulla. NAUDAN ULKOFILEEPIHVIT PUNAVIINIKASTIKKEELLA, KESÄN PAAHDETUTKASVIKSET JA RAPEAT VUOHENJUUSTO-HUNAJAPATONGIT
Kuori ja lohko kasvikset. Hienonna pekoni ja paista se rapeaksi pannulla. Paahda 225-asteisessa uunissa noin 30 minuuttia, kunnes kasvikset ovat kauniin värisiä ja kypsiä
Jaa hieman jäähtyneet kasvikset lautasille ja lusikoi päälle salsaa. Paahda kasviksia kuumalla pannulla tai grillissä muutama minuutti tai niin, että ne saavat hieman väriä