Perunaviipaleet uunissa reseptejä

Uunissa paahdetut timjami-fetaperunat

Uunissa paahdetut timjami-fetaperunat

Pyörittele perunaviipaleet huolellisesti timjamiöljyssä. Lisukkeeksi tein kuorineen uunissa paahdettuja perunalohkoja, jotka maustoin timjamilla ja fetajuustolla

Uunista iltapalaa

Asettele perunaviipaleet vuokaan ensin reunoille rinkulan muotoon ja sommittele keskelle pienempiä viipaleita täyttämään tyhjä kohta
Kermainen jauheliha-perunalaatikko

Kermainen jauheliha-perunalaatikko

loput jauhelihaseoksesta ja pippurit, päällimmäiseksi vuokaan tulee loput perunaviipaleet. - Painele perunaviipaleet lastalla kerman peittoon noin 45 minuutin
Vanhanajan jauheliha-perunalaatikko

Vanhanajan jauheliha-perunalaatikko

loput jauhelihaseoksesta ja pippurit, päällimmäiseksi vuokaan tulee loput perunaviipaleet. Laatikko sai rauhassa muhia uunissa parikin tuntia
Kreikkalainen jauheliha-kasvisvuoka

Kreikkalainen jauheliha-kasvisvuoka

Yksi lama-ajan lapsuuden ikonisimmista ruoista oli jauheliha-perunalaatikko. Laatikkoon tuli tasan perunasiivuja, sipulia, jauhelihaa, paria perusmaustetta ja kuorrutteeksi juustoa ja korppujauhoja
Kermaiset valkosipuliperunat

Kermaiset valkosipuliperunat

Näiden valkosipuliperunoiden salaisuus on siinä, että ensin perunaviipaleet keitetään ja lopuksi gratinoidaan uunissa
Mehukas lohilaatikko

Mehukas lohilaatikko

Tänään valmistui suussasulava lohilaatikko. Ostin kotimaista kirjolohta. ja yllätyin itsekin hyvästä lopputuloksesta
Jauheliha-pekonilaatikko

Jauheliha-pekonilaatikko

Laita perunaviipaleet kylmään veteen. Pari päivää sitten päätin kokeilla jauheliha-pekonilaatikon tekemistä aiemmin julkaistulla lohilaatikon reseptillä
Kreetalainen moussaka

Kreetalainen moussaka

Paista moussakaa 200-asteisessa uunissa noin 40 minuuttia. Kuumenna osa oliiviöljystä pannulla ja paista munakoiso- ja kesäkurpitsaviipaleita pannulla parissa erässä molemmin puolin, kunnes ne saavat väriä pintaansa
Merimiespata

Merimiespata

päällimmäisetkin perunaviipaleet kastuvat liemeen (tarvittaessa lisää tilkkanen vettä. Kypsennä ruokaa uunissa noin 200 asteessa 1½ - 2 tuntia. kaikkiaan ruoka hautui uunissa lähemmäs 2 tuntia. kaikkiaan ruoka hautui uunissa lähemmäs 2 tuntia
Lohilaatikko

Lohilaatikko

Lado päälle loput perunaviipaleet. Siitä on jo jonkin verran kulunut aikaa kun lohilaatikkoa tein. Tänään toteutin tämän simppelin laatikkoruuan
Silakkalaatikko

Silakkalaatikko

Paista silakkalaatikkoa 175-asteisessa uunissa noin tunnin ajan. Voitele uunivuoka. Lado vuoan pohjalle kerros perunoita, levitä päälle puolet silakkafileistä ja pekoni-sipuliseoksesta