Punaviinikastike lampaalle reseptejä

Punaviinikastike lampaalle

1. Kuullota kuutioidut juurekset ja sipuli voissa. Lisää punaviini ja timjaminoksat. Anna kiehua, kunnes viiniä on jäljellä noin puolet

Ruoka.fi

0

100

Karitsalle sopivat selkeät maut – kokeile kruunukyljystä, viulua tai fileetä

Kastikkeeksi sopii timjamilla maustettu punaviinikastike ja lisäkkeeksi valkosipuliperunat. Halutessasi voi hyödyntää paistolientä valmistaessasi lampaanviululle punaviinikastikeen

Penan loki

0

30

Perunaruusut

Ja entiseen tapaan tein myös punaviinikastiketta lihan seuraksi. Paahtopaistiaterian kanssa joimme Ironstone Old Vine Zinfandel -punaviiniä, joka sopii kevyemmälle lihalle, kuten esimerkiksi porsaalle ja lampaalle

Maistuis varmaan sullekin!

0

00

Peuran ulkofile uunissa

Jos maukkaalle lihalle kaipaa jotain kastiketta lisukkeeksi, sieni- tai punaviinikastike on hyvä valinta

Maistuis varmaan sullekin!

0

00

Karitsankyljyksiä punaviinikastikkeella ja tyrnipiparjuurivaahdolla

Punaviinikastike. 17. 9. Cono Sur. reseptikilpailu. Cono Sur järjesti pohjoismaisille ruokabloggaajille reseptikilpailun, jossa aiheena oli pohjoismainen lammas, peruna, omena tai lohi

Äijäruokaa

0

30

Lammasta Rogan Josh ja mango-kardemummalassia

Karitsan paahtopaistia, rosmariiniporkkanoita ja punaviinikastiketta. Joulukuun ruokahaastetta emännöivä Ruokasurffausta-blogi valitsi aiheeksi minulle mieleisen intialaisen ruoan

Pilkettä

0

10

Kuinka isät ruokkivat lapsiaan...

Lampaan paahtopaistia, uunijuureksia ja punaviinikastiketta  Tarjolla tänään siis oli lampaan paahtopaistia kera uunijuuresten ja punaviinikastikkeen

Perjantaifiiliksellä

0

00

ÄIDIN LAMMASPATOJEN ÄÄRELLÄ

 . Meillä oli ilo viettää muutama aurinkoinen lomapäivä lapsuudenkodissani Itä-Suomessa, jossa äiti laittoi pöydän koreaksi joka päivä

Portobello - Ruokaa, rakkautta ja ravintoloita

0

00