Paahdetut kikherneet. Leikkaa kurkku viipaleiksi, kuoret ja siemenet voi poistaa halutessaan. No, siskoni sitten sanoi että tämä salaatti voi muuttaa mielesi ja näin teki
Asettele lohi salaattipedin päälle, ja ripottele pinnalle paahdetutseesaminsiemenet. Paahda kuumalla paistinpannulla sesaminsiemenet kultaisen ruskeiksi
Viime hetkellä asettelin päälle basilikan lehdet, kukat ja auringonkukan siemenet. Salaatti on ihana sekoitus kesäistä raikkautta, makeutta, mausteisuutta ja pikkuinen chilin potkaisukin löytyy
Pilko paprikat reilun kokoisiksi lohkoiksi ja poista niistä siemenet ja siemenkodat. Ei varmasti löydy kotitaloutta jossa ei ainakin silloin tällöin kasvislokerosta löydy tomaattia, kurkkua ja salaattia
paahdettu kurpitsa granaattiomena 'salaatti'. Kun ylimääräinen neste on valunut pois, seoksen joukkoon lisätään paahdetutpinjansiemenet, karkeasti leikatut yrtit ja seos ajetaan soseeksi kutterissa
Kaavi lusikalla siemenet pois. Söimme papaijasalaattia katuruokakierroksella Saigonissa. Siemenet ovat varsin vilkasta sorttia, joten ne kannattaa kaapia kompostiämpärin päällä
