Savustettu siika reseptejä

Grillissä savustettu siika

Grillissä savustettu siika

Siirrä kypsä grillissä savustettusiika tarjoiluvadille, vedä veitsellä selkäruotoa pitkin viilto ja poista nahka päälipuolelta
Ruokaisa Savukalasalaatti

Ruokaisa Savukalasalaatti

1 Savustettu kirjolohi, lahna tai siika. 1 Savustettu kirjolohi, lahna tai siika. 4 annosta. 2-4 Keitettyä kananmunaa
Savukalawrapit

Savukalawrapit

Täytteenä näissä oli savukalaa, tarkemmin sanottuna kotona savustettua lahnaa. lohi tai siika). Myös mikä tahansa muu savustettu ja jäähdytetty kala käy näihin täytteeksi
Vanhanajan kalapiirakka

Vanhanajan kalapiirakka

1 savustettu taimen, kirjolohi tai siika perattuna. Perkaa kala ruodottomaksi ja pilko pieniksi paloiksi
Sitä ihanaa arkiruokaa

Sitä ihanaa arkiruokaa

Savustettu lohi / nieriä / siika. Mitähän sitä söis tänään. Jotain nopeaa. Jotain helppoa. Jotain kivaa. Ei keittoa

Kylmää, savustettua siikaa

Perkaa siika ja laita fileet vadille. 1 savustettusiika. 1. Halkaise munat ja hienonna keltuaiset ja valkuaiset erikseen, asettele ne vadille

Pruuvi: Pienet suuret viinimaat

Ruokasuosituksina kantarellirisotto, vaalea grillattu/savustettu kala, siika, ahven. Syksy tuo tullessaan Alkon Etikettiklubin uudet pruuvitilaisuudet ja muutamalle niistä varasin paikat
Savustettu siika

Savustettu siika

Siirrä kypsä grillissä savustettusiika tarjoiluvadille, vedä veitsellä selkäruotoa pitkin viilto ja poista nahka päälipuolelta
Tänään savustetaan kalaa!

Tänään savustetaan kalaa!

Mikä sen suomalaisempaa kuin savustettu kala.  Siika kypsyy huomattavasti nopeammin kuin lohi, ole tarkkana ettei kuivu
Sipulikastiketta ja savulohi kiittää

Sipulikastiketta ja savulohi kiittää

Kuten olen aiemminkin kirjoittanut, itse savustettu kala on ihan parasta. Muikut, siika, ahven, lohi. Kuten olen aiemminkin kirjoittanut, itse savustettu kala on ihan parasta