Siikaa uunissa reseptejä

Uunissa paahdettua siikaa ja uuniperunoita

Kääri perunat folioon ja kypsennä 185-asteisessa uunissa noin tunti. Laita kalat uunipellille ja kypsennä 225-asteisessa uunissa noin 15 min. 4 kokonaista pikkusiikaa suomustettuna

Mtv3.fi

Peruna-parmesaanirösti uunissa ja sitruunasiika

Minulla oli kerrankin tuuri matkassa Stockan kalatiskillä, ja löysin kotimaista siikaa kelpo hintaan

Savusuolaa

Täytettyä siikaa ja uusia perunoita

Kalat voi kypsentää myös uunissa. ) Eilen lounaaksi syötiin meille uutta tuttavuutta, täytettyä siikaa

Parempaa kuin ihan huonoo

Uunissa paistettu siika, viipaleperunat ja piparjuurikastike

Ostin sekä ison että pienen siian ja kypsensin ne uunissa. Valitsin lisukkeeksi perunat, jotka kypsensin samassa uunissa

Kotona kokataan ja leivotaan

Savustettua siikaa ja pinaattifrittataa

samassa pannussa voi ruskistaa ja hauduttaa ruoan joko uunissa tai liedellä. yhtäkkiä luonto on kauneimmillaan ja tarjoaa huikeita eväitään ihan konkreettisestikin, kuten villiä siikaa

Rouva Raadelmasta

SIIKAA AROMAATTISESSA LIEMESSÄ

Paista kalaa uunissa sen koosta riippuen noin 12-16 minuuttia. Hallista lähti mukaan kokonainen siika. Farangin keittokirjasta löytynyttä reseptiä mukaillen tein siialle aromaattisen liemen ja tarjoilin keitetyn riisin kera

Pengerkatu

Höyrytettyä siikaa ja bataattisalsaa

Kyytipojaksi fisulle tehtiin tällä kertaa muuten melko tavallista salsaa, johon saatiin ruokaisuutta ja ekstrahyvää makua uunissa paahdetusta bataatista

Pippurimylly

Siikaa ja metsäsieni-perunapaistosta

Paista fileet uunissa 190-asteessa noin kahdeksan minuuttia. 4 fileetä suomustettua siikaa. Laita valkosipulinkynsi, hienonnettu tilli, pinjansiemenet ja oliiviöljy syvään astiaan

Mtv3.fi

Siikaa suolakuoressa

Siikaa suolakuoressa reseptissä kala kypsennetään mehukkaaksi uunissa suolalla peitettynä. Kypsennä kalaa 180-asteisessa kiertoilmauunissa 40 minuuttia

Ruoka.fi

Siikaa ja äyriäisiä

Pannulla paahdettua siikaa ja rapukastiketta. Paahda valkosuklaata uunissa 130 asteessa 15 minuuttia välillä sekoittaen. Paahda valkosuklaata uunissa 130 asteessa 15 minuuttia välillä sekoittaen

Soul of the Man

Kokonaiset täytetyt siiat uunissa

Kokonaiset täytetyt siiat uunissa (4. 4 kokonaista siikaa. 4 kokonaista siikaa. Itsekalastetut Lapin siiat saivat täytteekseen sitruunaa, limeä, valkosipulia sekä tuoreita yrttejä

Tiskivuoren Emäntä

Parsaa paketissa – uunissa höyrytettyä parsaa

Kyseessä on sama en-papillote-kypsentäminen, jolla blogissa on valmistettu aiemmin siikaa. Kevät. Parsa. Varaslähtö

Suolaa& hunajaa

Gluteeniton savukalapiirakka

Savulohta kaupasta ei löytynyt, mutta savusiikaa oli, joten laitoin piirakoihin sitä. 2,5 - 3 dl savukalaa ( lohta tai siikaa tms. 2,5 - 3 dl savukalaa ( lohta tai siikaa tms

Titan Tupa

Kokonainen paistettu siika

2 kpl kokonaista siikaa. Paista uunissa (200°C) 12 minuuttia. Aromaattinen kukkakaalikeittoFriteerattu Camembert ja viikunahillokeTuulastuksen tunnelmaaGraavilohiruisnapit maistuvat illanistujaisissaHärkäcarpaccioPippuripihvi ja Hasselbackan perunat 2 kpl kokonaista siikaa

Aromipaja

Rapeapintainen kala jogurttikastikkeen kera

kuhaa tai siikaa). Tarjoa jogurttikastikkeen, sitruunalohkojen ja uunissa kypsennettyjen ranskanperunoiden kanssa

Ruoka.fi

Kapriksella höystetty savusiikakiusaus

Päädyin savusiikaan, ja halusin yhdistää voimakkaaseen kalaan kirpeyttä ja suolaisuutta. Lado vuokaan kerroksittain kasvis-juusto-kaprisseosta ja siikaa

Savusuolaa

10 ideaa pääsiäisen aterioille

Pääsiäisen aikoihin lähtee jäät, jolloin on täydellinen aika kalastaa siikaa. Mahtavan mehevää karitsan ulkofilee uunissa voi kypsentää myös grillissä

Hiidenuhman keittiössä

ITSENÄISYYSPÄIVÄ

Nosta taikina kahden lusikan avulla muffinivuokiin ja paista 200 asteisessa uunissa noin 20-25 minuuttia, kunnes pinta muuttuu kuparinruskeaksi. 200 g lämminsavukalaa (suomalaista siikaa tai lohta). 200 g lämminsavukalaa (suomalaista siikaa tai lohta)

KOTIKOKISTA AMMATTILAISEKSI