Sokeri ässät reseptejä

Ässät

Helppoa pyörittelyä kanelissa ja sokerissa, nosto ässänmuotoiselle mutkalle pellille ja uuniin. Pyörittele tangoiksi ja kieritä kanelissa ja sokerissa

Täykkäri

0

40

Herrasväelle ässiä

vadelmahilloa ja sokeria. Herrasväen pikkuleivät ja kaneliässät ovat aina kaikissa juhlissa vaan niin perinteinen

Bakeringa

0

40

Kaneli ässät

sokeri-kaneliseosta n. Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi. Sokeri voi olla kide- tai tomusokeria, se on makuasia

piparkakkutalonakka

0

20

Kaneliset ässät

pinnalle sokeria ( n. Kaiken sortin kaneliässät ovat meillä koko suvun suosikkeja. Vatkaa rasva ja sokeri pehmeäksii vaahdoksi

Makunautintoja Mimmin keittiöstä

0

00

Ässät

Pyörittele tangoiksi ja kieritä kanelissa ja sokerissa. Pyörittele tangoiksi ja kieritä kanelissa ja sokerissa

Täykkäri

0

00

Ässät

Vaahdota rasva ja sokeri. Pyöritä pätkät lautasella sokeri-kaneliseoksessa. 2dl Sokeria. 1tl Vaniljasokeria. 3/4dl Sokeria. 2dl Sokeria. 1tl Vaniljasokeria. 3/4dl Sokeria

Sonskun Keittiö

0

00

Porin Ässät Kakku

En missään nimessä ole mikään sokerimassapipertäjä, mutta ilmeisesti taidot on siitä huolimatta vakuuttanut, kun tällaista kysyttiin

Emerald City

0

00

KSL; Pursotettavat pikkuleivät

kaneli-sokeriseosta. Vaahdota voi, sokeri ja vanilliinisokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Ripottele näiden päälle kanelisokeriseosta ennen paistoa

Mamman leivontanurkka

0

370

KAHVIKIISELI

sokeria. Sokeri sekoitetaan kermaan, joka suurustetaan jäljellä olevaan kermaan sekoitetuilla maissijauhoilla

KOTIKOKISTA AMMATTILAISEKSI

2

310

Kaneliässät/ Cinnamon Esses

Ohje on otettu Jenni Höijerin Sokerileipurin salaisuudet kirjasta s. Kaneliässät. Sekoita keskenään kananmunat, sokeri ja vaniljatangon siemenet

Herkkuja leipomassa

0

220

Aina yhtä ihanat kaneliässät

kanelisokeria sokerointiin. Nyt sain ässät oikein päin tarkan harkinnan jälkeen. Vatkaa margariini ja sokeri vaahdoksi ja lisää puolikas muna voimakkaasti vatkaten

Love at First Bite

0

170

Perinteiset kaneliässät

Vatkaa voi ja sokeri vaaleaksi vaahtomaiseksi seokseksi. Sekoita kaneli ja sokeri pienessä kulhossa. Pyörittele tangot kaneli-sokeriseoksessa ja taivula s-kirjaimen mallisiksi

Leipoo sukkasillaan

1

190

Pursotetut kaneliässät

pinnalle sokeria ( n. Leena oli tehnyt tällä samaisella ohjeella pursotettuja ässiä millä minä teen nykysellään kaneliässät, joten pakkohan minunkin oli lemppariohjeella pursotettuja malleja kokeilla

Makunautintoja Mimmin keittiöstä

0

100

Pursotetut kaneliässät

D Lisäsin hieman kanelia taikinaan ja lopuksi sirotin kanelisokeria pursotettujen ässien päälle ennen paistoa

Leena-muori leipoo

0

80

Kikhernemarengit turkinpipurilla tai ilman

1,5 dl sokeria. 1 tl vaniljasokeria. Lisää sokeri, sitruunamehu ja vaniljasokeri ja jatka vatkaamista toiset 5 minuuttia kunnes vaahto on kovaa ja kiiltävää. 1,5 dl sokeria. 1 tl vaniljasokeria

Hämmentäjä

0

50

Maistuu kuin mummolassa: kaneliässät

Pyöritä taikinasta noin kymmensenttisiä, sentin paksuisia pötkylöitä, kieritä niitä kaneli-sokeriseoksessa ja muotoile pellille ässiksi

Leivästä sirkushuveihin

0

50

Pienet pikkujoulut

1 dl sokeria (lisää juusto ja sokeri kermavaahtoon). 1 dl sokeria (lisää juusto ja sokeri kermavaahtoon)

Täykkäri

0

50

Murotaikinapikkuleipiä

Tein kaneliässiä (jotka tosin unohtui kieritellä kanelisokerissa, joten niistä tuli vain ässiä), suklaaseen kastettuja hevosenkenkiä ja lisäksi hilloviipaleita

Macarons & Madeleines

0

30