Täytettyä possua reseptejä

Sienillä täytettyä lampaanrintaa

1. Kuumenna uuni 200 asteeseen. Sekoita täyte notkeaksi taikinaksi, jos haluat, voit paistaa sienet. 2. Laita liha leikkuulaudalle ja mausta suolalla ja pippurilla

Täytettyä häränrintaa

1. Leikkaa lihapaloihin viillot pitkittäin niin että puolikkaat pysyvät yhdessä. Kuori ja keitä porkkanat ja leikkaa ne 2 ½ cm paksuisiksi, 15 cm pituisiksi paloiksi

Täytettyä porsaanfileetä ja portviinikastiketta

1. Kuumenna uuni 175 asteeseen. Puhdista ja hienonna herkkusienet. Hienonna myös palvikinkku ja luumut. Leikkaa porsaanfileeseen pituussuuntainen viilto, avaa viilto ja täytä se luumuilla, herkkusienillä ja kinkulla

Vadelmilla täytettyä melonia

1. Leikkaa melonien päistä ohuet viipaleet pois, niin että puolikkaat pysyvät. pystyssä. Halkaise melonit. 2
Pulled chicken - ylikypsää mausteista nyhtökanaa

Pulled chicken - ylikypsää mausteista nyhtökanaa

Silloin tulee täytettyä itsensä mielummin lihalla kuin leivällä. Meillä on tähän mennessä nyhdetty pulled porkia eli possua joka onkin ylivoimaisesti blogin suosituin resepti ja nyhtölammasta joka oli todella iso hitti Pääsiäsenä

Oliivisilavoitu porsaanpaisti

20 pimentolla täytettyä vihreää oliivia. 1. Kuumenna uuni 175 asteeseen. Pistele terävän veitsen kärjellä paistiin pikkuviiltoja ja työnnä niihin oliiveja

Helppo risotto

20 pimentolla täytettyä. 1. Kuullota sipulisilppu, omenakuutiot ja curry öljyssä padassa. 2. Lisää riisi ja kuullota, kunnes riisi on läpikuultavaa

Ruokavinkit Budapestiin

Kuhaa paprikakastikkeella ja tuorejuustolla täytettyä creppiä. Listat notkuvat mangalitsan possua ja hanhea ravintolasta toiseen

MAKOISAA VUOTTA 2017!

Valmistimme ihanaa bataattipyrettä, aurajuustotaateleilla täytettyä, pekoniin käärittyä possua sekä punaviinikastiketta