Kana ja vuohenjuusto ovatkin klassinen makuyhdistelmä. Vuohenjuusto antaa sopivasti potkua annokseen ja pesto sekä tomaatti tapenade yhdistävät ja tasapainoittavat muita makuja keskenään
filee nahkapuoli alaspäin kylmälle pannulle ja pannun lämmetessä liika rasva sulaa nahan alta pois. Nypi linnun nahasta mahdolliset höyhenet irti, hiero pintaan ja vatsaonteloon suolaa ja pippuria
Pastaa (tuorepastaa, itse tehtyä tai pennepastaa). Nyt on vaalit saatu pidettyä, jokusessa postauksessa tuuletettu ajatuksiaja viimeaikoina olen pyöräilykauden avauksen kunniaksi käynyt myös muutamassa tapahtumassa, joten on aika palata perusasioihin
Toki tuorepastaa on lähestulkoon kaupan kuin kaupan valikoimissa, mutta olin niin ajatellut vähän hifistellä ja hakea sen Vaelsan puodista, joka aikaisemmin sijaitsi työpaikkani lähellä Punavuoressa, mutta ilmoitti sitten muuttavansa Torikortteleihin Vaelsa Ristorante e Tavernan yhteyteen
Ja siinä se tuhisee vieressä, tuo rakkauteni kohde. Super-Ukkeli ja Pikku-Kokki. Tuon ylle kirjatun Facebook-päivitykseni myötä sinetöin myös blogivuoteni
Tulevaisuuden trendeistä yhteisöllisyys jajakamistalous ovat nyt ajankohtaisia aiheita. Yhteisöllisessä jakamisessa tuotteiden tai palveluiden omistajuutta jaetaan yhteisesti muiden kesken
Itse en ole ostanut kun tuorepastaa nauhana joskus ja aika harvakseen sitäkin. (Montakohan vuokaleipää tällä viikolla tulee tehtyä, jääkö viime viikon kaksi vuokaa historiaan ja leivotaan tällä viikolla leipiä peräti kolme kappaletta
tuorepastaa. Olen monesti miettinyt mikä ohjaa eniten sitä, mitä meillä laitetaan ruuaksi. Onko se vuodenajalle tyypilliset ruuat, oikeasti omat mielihalut vai se mitä lukiessa/surffatessa näkee