Hirvikäristys pannulla reseptejä

Hirvikäristys ja niksit sen onnistumiseen

Hirvikäristys ja niksit sen onnistumiseen

Käristyslihat ovat hyvin vähärasvaisia, joten ne saavat paljon makua ja mehevyyttä, kun käristysvaiheessa uskaltaa pannulla käyttää paistorasvaa
Hirvikäristys

Hirvikäristys

- Vuole jäisestä lihapalasta ohuita siivuja ja paista siivuja voissa silputun sipulin kanssa pannulla
HIRVEN HYVÄT RESEPTIT

HIRVEN HYVÄT RESEPTIT

Hirvikäristys on myös kaikkien lempiruokaa. Sitruunainen hirvipata. Tämä postaus voisi olla myös nimeltään Asioita, joita haluan sanoa hirvestä
Hirvikäristys & porkkanaperunamuusi

Hirvikäristys & porkkanaperunamuusi

Ruskista liha pienissä erissä pannulla. 600g pala pakastetua hirveä. 1 pieni sipuli. voita. katajanmarjoja. mustapippuria
Hirvikäristys

Hirvikäristys

Käristä lihat erittäin kuumalla pannulla voissa, useammassa erässä. Hirvenliha taisi olla ensimmäinen mitä pakastimesta tuli vastaan joten pitkästä, pitkästä aikaa päätin valmistaa hirvikäristystä
Hirvikäristys

Hirvikäristys

Ruskista lihat pienissä erissä pannulla voissa. Kuullota sipuli pannulla voissa. Itsenäisyyspäivän kunniaksi eilinen ateria koostui pitkälti kotimaisista ja lähellä tuotetuista raaka-aineista
Riistasunnuntai

Riistasunnuntai

 Hirvikäristys n. Ruskista lihat pannulla voissa, mausta suolalla ja pippurilla, lisää pataan. Sopivasti ennen vuoden vaihdetta tuli Yhteishyvä lehti ja siellä oli resepti juustoiselle porokeitolle, jota päätin kokeilla