Sekoita marinadi ja kaada pussiin. Marinoidut jättikatkaravut kypsyvät grillissä parissa minuutissa. Sivele pyrstöjä silloin tällöin marinadilla kypsennyksen aikana
Käytä marinadista valutetut katkanpyrstöt pikaisesti pannulla, että ne kuumenevat ja tarjoile kalan ja höysteiden, kuten aiolin ja punaripulirenkaiden kera
Katkarapujen marinadi. Juhlat ja illanistujaiset ovat ihania. Nyt kevään korvilla tuntuu että joka viikonloppuna on jotain sutinaa, yleensä ruokaan liittyviä tapahtumia
) Santa Marian kuivamarinadia äyriäisille. Aivan mieletön marinadi. jälleen kerran. "Oi mikä ihana iltavoi tapahtua mitä vaanHän tapaa monta ystävääMut toivoo että tapais jonkunjoka olis vielä enemmän Hän nousee ylös kylpyammeestaPitkät hiukset kietoo pyyhkeeseenHän laittaa kyntensäLähtee ulos lämpimään ilmaan"Ei tähän helteeseen kyllästy ikinä
Laita jättikatkaravut pakastepussiin ja kaada marinadi päälle. Jättikatkaravut täytyy kuitenkin muistaa ottaa sulamaan ajoissa, mielellään edellisiltana laittamalla jääkaappiin tai umpinaisessa pussissa kylmään veteen sulamaan
