Keitetty naudan ulkofile reseptejä

EUROVIISURUOKIA 2015 KOTIKATSOMOON

EUROVIISURUOKIA 2015 KOTIKATSOMOON

keitetty riisi, voi ja kesäkurpitsan sisus. porsaan) ulkofileetä kuutioituna. keitettyjä. porsaan) ulkofileetä kuutioituna

Suikalepihvit kantarellien kera

500 g naudanulkofileetä. 1. Kuori ja hienonna sipuli. Leikkaa liha suikaleiksi, perkaa sienet ja leikkaa pienemmäksi
Tartines – täytetyt herkkuleivät

Tartines – täytetyt herkkuleivät

Grillattu naudanfile tartine karamellisoidulla punasipulilla. 1 kovaksi keitetty kananmuna. 150 g naudanulkofilettä. 1 kovaksi keitetty kananmuna. 150 g naudanulkofilettä
Viikon raaka-aine (24): Naudanliha

Viikon raaka-aine (24): Naudanliha

Maustetussa liemessä keitetty häränhäntä. Mehevimpiä pihvejä ovat ulkofileen etuosasta tai etuselään takaosasta leikatut välikyljykset eli entrecôtet

Fileetä vai filettä?

" Eli kalat on silloin keitetty kokonaisena, keittämisen jälkeen on hyödynnetty lähinnä liemi (ja varmaan kaloista irronnut liha)