Punajuuret keitetään suolalla ja kuminalla maustetussa vedessä. Piparjuurikerman ainekset sekoitetaan keskenään ja nautitaan viipaloitujen punajuurten kanssa
Kuori ja viipaloi keitetytpunajuuret. Harjaa punajuuret kunnolla. Koristele piparjuurikermanokareilla. Laita punajuuret kiehuvaan veteen, joka on suolattu n
Silppua sipuli ja kuutioi porkkanat, perunat, omenat, maustekurkut sekä punajuuret. Ja tarjosin sillisalaattini kalahyytelökastikkeen = piparjuurikerman kanssa