Lammasta uunissa reseptejä

Revittyä lammasta

Paahda niitä kuumassa uunissa (grillivastuksen alla) kunnes saavat mukavasti väriä. Revittyä lammasta kannattaa kerralla tehdä hieman enemmän

Lammasreseptit

Lauhkeaa lammasta kera keväisten lisukkeiden

UUNISSA HAUDUTETTU KARITSANPOTKA. Nuori, noin vuoden ikäinen villakerä on maultaan vanhaa lammasta miedompaa

Paleokeittiö

Lammasta ja herne-parmesaanipyreetä

Minä paistoin lampaan kypsäksi eli paisti oli uunissa kolmisen tuntia. Aloita paistamalla lammasta 220 asteisessa uunissa noin 20 minuuttia. Alenna sen jälkeen uunin lämpötila 160 asteeseen, lisää vihannekset ja anna muhia uunissa 2-3 tuntia. 220 asteisessa uunissa noin

Makupari á la Viivi

Lammasta lämpimällä kikhernepedillä

Mikäli valmistat lihan uunissa, ota lihojen pintaan ensin väriä molemmin puolin öljytyllä pannulla ja nosta vasta sitten pinnoitettuun uunivuokaan

Maku.fi

Lammasta ja sipulia

Paista uunissa 20 minuuttia. Paista uunissa vielä 40 minuuttia kunnes liha on mureaa. 1. Kuori ensimmäinen sipulisatsi ja hienonna

Mtv3.fi

Täytettyä lammasta tillikastikkeella

Kääri sitten liha pakettiin alumiinifolioon ja paista uunissa n. 1. Kuumenna uuni 175 asteeseen. Puhdista liha ja leikkaa keskelle tasku

Mtv3.fi

Revittyä lammasta ja muita pääsiäisherkkuja

Kun lammas on ollut seitsemisen tuntia uunissa ota se pois ja lihan. Revittyä lammasta. Pulled lammas - revittyä lammasta (ohje Annalta )

Kuningattaren kulinarismia

Yrttikuorrutettua lammasta, punaviinikastiketta ja valkosipuli-perunakakkua

Paista uunissa miedossa lämmössä, kunnes peruna on keskeltäkin kypsää. Herkullinen yrttikuorrutettu lammas tarjotaan punaviinikastikkeen ja valkosipuli-perunakakun kera

Ruoka.fi

Syökää lammasta!

Lammasta, mämmiä ja pashaa, siinäpä ne perinteisimmät. Suosittelemme siis ehdottomasti kokeilemaan lammasta tähän yrttiseen tyyliin, mutta muutama asia huomioiden

Tunnelmallisia makuja

Valkosipuli lammasta & valkosipuli-kermaperunoita

Paista uunissa lampaan kanssa samaan aikaan pari tuntia tai 225'C n. Pitkä päivitys tauko takana vihdoin

Kokkauksia & näpertelyä Marjiksen tapaan

Lammasta ja leipäjuustoa

Pata sai kysyä uunissa muutaman tunnin, jotta liha mureutui. Millainen kevätsää teillä on. Länsirannikolla sataa ja tulee, täksi päiväksi luvattiin räntää

Viljattoman Vallaton

Lammasta kahvikastikkeessa, parmesaaniparsa ja Duchesse-perunat

Paista liha viimeisenä, kun kaikki lisukkeet ovat tehty ja uunissa, sillä liha on parasta suoraa pannulta lautaselle ja sitten suuhun

Huvilaelämää ja mökkiruokaa

Sitruuna maustaa lammasta ja juustokakkua

) Niin siinä sitten kävi kaikesta huolimatta että sain pääsiäisenä sekä karitsanpaistia että nyhtölammasta

Pilkettä

Limoncellolla marinoitua pistaasikuorrutettua lammasta ja munakoisopyrettä

Lammas kypsennettiin uunissa juuri ennen syömistä ja se valmistui melko nopeasti. Edessä on parin viikon hiihtoloma, jolloin syödään jotain muuta kun lammasta

Nepalilainen pinaatti-inkivääricurry Härkiksestä, kasvisruokaa parhaimmillaan

lammasta, mutta sitä tämä ruoka ei kaipaa. Kävin pari viikkoa sitten meidän kylälle tulleessa. Nepalilaisessa ravintolassa KASTURIssa syömässä

Saaranlautasella

Kotimakkara

pari kiloa lammasta. kilo lammasta. Makkarat savustimen hellässä huomassa. Parin vuoden tauon jälkeen saimme vihdoin aikaiseksi oikein kunnon makkaratalkoot

Vastahanka - erilainen ruokablogi

Kehokuuri pulled chicken

Yleensä nyhtökanaa tai possua tai lammasta tehdään niin, että sinne lisätään erilaisia bbq-kastikkeita tai fariinisokeria ja ketsuppia yms

Kuningattaren kulinarismia

Itsetehty Kebab

Leipien pitäisi pullahtaa uunissa lähes palloiksi. 2 kg jauhelihaa (meillä oli osa lammasta ja osa nautaa). Kypsennä lihaa 100 asteisessa uunissa noin 4-6, kunnes kebabin sisälämpötila on 80 astetta. 100 asteisessa uunissa noin

Birtsun puuhamaa