Omenapiirakka ei kuulosta hirveän jouluiselta herkulta mutta myöntäkää, kuka voisi vastustaa omenapiirakkaa, jossa on paksu manteli-voi kerros ja vielä ihanan kinuskikastikkeen kera tarjottuna
Laita kaikki aineet paksupohjaiseen kattilaan. Ohjeessa käytettiin valmista kinuskikastiketta. Nyt tein lasagnevuokaan ja leivonnaisesta tuli ehkä hieman liian paksu
pohjasta tuli nimittäin aika paksu. 3 munaa | 2 dl kinuskikastiketta. 3 munaa | 2 dl kinuskikastiketta. Keräsimme tyttöjen kanssa toissaviikolla puolukoita,
Paksukinuskikastike sopii tomusokerikuorrutteen tilalle paremmin kuin hyvin. Kaulitse taikina kohoamisen jälkeen ohueksi, noin vajaan puolen sentin paksuiseksi suorakaiteen muotoiseksi levyksi
Kinuskikerrokset kannattaa pitää ohuina, sillä liian paksu kerros tekee kerroksista liukkaat ja kakku saattaa kellahtaa kumoon ennen lautaselle päätymistä
Kuorin omenat silloin, kun se on välttämätöntä - silloin, kun mielestäni kuori on liian paksu tai silloin kun mielestäni omenoiden kuoriminen on piirakan lopputuloksen kannalta parasta
*patalaput*kattilan kansi*papereita pyyhkimiseen (jos öljyä roiskuu levylle)*pelti tai lautanen jonka päällä paksu kerros talouspaperia*reikäkauha*kauhalle astia jonka avulla nostella munkkeja rasvasta paperille*Iso kulho jossa sokeria (jos kuorrutat munkit sokerilla)Uppopaisto
Ja sitten, hieman jäähtyneenä ruiskitaan päälle paksua tomusokerikuorrutetta. Sekoita vesi hiukkasen kerrallaan tomusokerin joukkoon, kunnes tuloksena on paksu, valkoinen ja kiiltävä massa
Tänään klo 18. 08 tulee kuluneeksi 13 vuotta suloisen tyttöni ensirääkäisystä. Itse en sitä rääkäisyä kuullut, sillä olin sikeästi unten mailla, mutta seuraavat 13 vuotta oon saanut taatusti kuulla niitä sulosointuja senkin edestä
Paksukinuskikastike sopii tomusokerikuorrutteen tilalle paremmin kuin hyvin. Kaulitse taikina kohoamisen jälkeen ohueksi, noin vajaan puolen sentin paksuiseksi suorakaiteen muotoiseksi levyksi
niin että taikinasta tulee paksu murumainen seos. Viimevuonna kokeilin erilaisia viljattomia ja. vähähiilihydraattisia munkkiyritelmiä enkä ollut yksiinkään oikein tyytyväinen
