Parsan ja ahosuolaheinän yhdistäminen on peräisin Tallbergin Villiyrttikeittokirjasta. Jos grillissä on tilaa, voit laittaa parsat myös kahvalla siirreltävälle tiheämmälle grillaushärpäkkeelle
Parsan valmistusohjeet löytyvät täältä. Mitäpä grillaus olisi ilman pientä sadetta. Blogin yksi suosituimmista jutuista ”Pulled Pork eli revittyä sikaa eli vedettyä possua” on herättänyt paljon kysymyksiä siinä käytetystä BBQ Smokerista eli hiilisavustimesta (vertical water smoker)
