Blinien täytteinä savusiikaa, katkarapuja, punasipulia, suolakurkkua ja smetanaa. 3dl piimää (tämän aineosan voi korvata kermaviilillä/ranskankermalla/smetanalla vaikka maitoon lantraten)
Me söimme tällä kertaa paikallisen Kalaneuvoksen savusiikaa ja kyllä muuten oli hyvää. Savustettu kala maistuu vielä paremmalta kun sen kera tarjoaa raikasta kermaviilikastiketta