Valkosuklaa kerma kuorrute reseptejä

Peilikirkas kuorrute / Mirror glaze

Peilikirkas kuorrute / Mirror glaze

Jos kuitenkin haluaa tehdä erivärisiä kuorrutteita, kannattaa käyttää valkosuklaata. Laita kerma, vesi ja glukoosi kattilaan
donitsien kuorrutteet

donitsien kuorrutteet

Ota pois hellalta ja kaada sekaan kerma. Tässä kaksi ihanaa kuorrutetta donitseille. Suklaa-kinuskikuorrute

Drip kuorrutte ja Naapurini Irma

Riko valkosuklaa kulhoon ja kaada päälle kuuma kerma. Valkosuklaa ganache drip kuorrute. Kuumenna kerma ja glukoosi samalla hyvin sekoittaen
Donitsit uunissa ja 3 eri kuorrutetta

Donitsit uunissa ja 3 eri kuorrutetta

Käytin kuorrutukseen maitosuklaata, mutta valkosuklaa ja tumma suklaa sopisivat tähän varmaan myös todella hyvin
Vappumunkit viidellä eri kuorrutteella

Vappumunkit viidellä eri kuorrutteella

Valkosuklaakuorrute. Sulata lakritsipatukat ja kerma kattilassa keskilämmöllä koko ajan sekoittaen. Ensimmäinen kuorrutus on ihan perus kaneli-sokerikuorrute
Valkosuklaa-mokkapalat

Valkosuklaa-mokkapalat

Mittaa kuorrutteen voi, kerma ja kahvijauhe kattilaan. Kuorrute. Mokkapalojen vaaleammassa versiossa kuorrutteen kaakaojauhe on vaihdettu valkosuklaaseen
Kinderkakku

Kinderkakku

Valkosuklaamousse. Vaahdota suklainen kermakuorrute yleiskoneella tai sähkövatkaimella ja levitä tasaisesti kakun päälle
Minttusuklaakakku

Minttusuklaakakku

Olin valmistanut suklaakakun, johon tein minttuvalkosuklaatäytteen. Lisää tämän jälkeen kermavaahto nostellen
Ruusukakku

Ruusukakku

Valkosuklaa- ja vadelmakuorrute. Kakussa on suklaata, vadelmaa ja valkosuklaata kuorrutuksessa, kakkupohjissa ja täytteissä
Syntisen hyvä suklaakakku

Syntisen hyvä suklaakakku

Lisää valkosuklaa-mascarponekermavaahtoon ja vatkaa sekaisin. Tällä kertaa valitsin tuhdille suklaiselle pohjalle pariksi valkosuklaamoussen, johon rouhin vielä geishasuklaata kaveriksi
Valkosuklaa-vadelmamuffinit

Valkosuklaa-vadelmamuffinit

- Lisää öljy, kerma, kananmunat ja sekoita hyvin. Valkosuklaakuorrute. Siinä vaiheessa, kun löysin vielä kaapista valkosuklaalevyn oli alettava kaivamaan taikinakulhoa kiireellä esille
Dreamy dream -kakku

Dreamy dream -kakku

½ dl kuohukermaa. Tämä kuorrute muodostuu kahdesta eri väristä. Mittaa toiseen kattilaan Baileys-kuorrutteen kerma ja Baileys ja toiseen kattilaan tumman suklaakuorrutteen kerma