Vasikanliha kastike reseptejä

Grillatut herkkuhampurilaiset

härän- tai vasikanlihaasuolaa mustaa pippuriaKastike. Itse pihvin valmistuksessa on omat kikkansa, ja tässä käytän nyt vain sekoitusta jossa puolet härän- ja puolet vasikanlihaa

Herkkusuun lautasella

0

90

KALAMUREKE 2.

Tähän murekkeeseen voi käyttää minkä kalanlihaa tahansa ja kalanlihan asemasta yhtä hyvin vasikanlihaa

KOTIKOKISTA AMMATTILAISEKSI

0

70

Ranskalainen vasikkamuhennos

Siivilöi kastike. Laita liha pataan ja kaada kastike päälle. 1. Kuutioi lihat 2x2 cm kokoisiksi paloiksi. Keitä vettä padassa, lisää lihat ja keitä hetki

Mtv3.fi

0

30

Keitetyt ruotsalaiset lihapullat

jauhettua vasikanlihaa. Sulata kastiketta varten voi kattilassa. Lisää kerma ja sinappi ja kuumenna kastike

Ruoka.fi

0

20

Broilerinfileet sitruunakastikkeessa

Kaada kastike lihojen päälle. Kastike. 1. Laita fileet pataan, kaada päälle ½ litraa vettä ja kiehauta. Kuori vaahto ja lisää liemikuutio

Mtv3.fi

0

20

Kouluruokaprojekti Osa 3 – School Meal Project Part 3

tilliliha valmistetaan vasikanlihasta. maukas hapanimelä lihakastike joka on saanut koulukontekstissa legendaarisen

Silkosta rukiiseen

0

25

Kermainen riistapannu

1. Kuori sipuli ja porkkanat. Silppua sipuli karkeasti ja leikkaa porkkanat lanteiksi. Leikkaa hirvenliha suikaleiksi

Mtv3.fi

0

10

Vitello tonnato

Leikkaa paisti ohuiksi viipaleiksi ja valuta kastike ohuena nauhana lihan päälle. 1. Laita liha ahtaaseen kattilaan yhdessä kuorittujen ja paloiteltujen sipulin, porkkanan ja sellerin kanssa

Mtv3.fi

0

10

Vasikanpyyt

Kastike. Tarjoile pyyt ja kastike perinteiseen tapaan keitettyjen perunoiden ja puolukkasurvoksen tai puolukkahillon kanssa

Mtv3.fi

0

00

Ragu salsiccia-makkarasta (Salsiccia al ragù)

Lounais-Italian Bran kunnassa ja sen lähialueilla valmistetaan salsiccia di Bra, tuoremakkaraa vasikanlihasta

Hiidenuhman keittiössä

0

00

Rakkauteni ragù:un ja sen seurauksena versio ilman naudan/vasikanlihaa

Tuo hartaudella haudutettu kastike sai minut täydellisesti koukkuunsa ja siitä alkoi myös varmasti koko loppuelämän kestävä riippuvuussuhde "ragù"

Nikka's Bar

0

20

Viikon raaka-aine (24): Naudanliha

Nuorena teurastetun naudan lihaa sanotaan vasikanlihaksi, vanha nauta puolestaan on raavaanlihaa. Kaada kastike lihan ja kasvisten päälle

G-Astronomiaa

0

80

Bolognese Carluccion tapaan

Meille suomalaisille tulee varmaan ensiksi mieleen äipän jauhelihakastike, mikä ainakin meillä oli ruskeaan kastikkeeseen tehty versio

Hehkuva Hiili

0

30

Viikonlopun menù jatkuu: Leivitetyt porsaan ulkofileleikkeet valkoviinillä höystettynä

valmistetaan tavallisemmin vasikanlihasta ja harvemmin porsaasta, kuten minun tarjoama. Aseta lihapalat tarjoilulautaselle ja valuta kastike niiden päälle

Nikka's Bar

0

20

lihakääryleet

Lisää pannulle vesi, fondi ja soijakastike, anna hautua miedolla lämmöllä n. kastike. ½ rkl soijakastiketta

Reseptivihko.net

0

10

Tilliliha

Kastike. 1 kg lampaan tai vasikanlihaa luineen(naudan keittoliha käy myös). Laita liha kattilaan. Lisää vettä niin paljon että liha peittyy, lisää suola

Reseptivihko.net

0

00

STREET FOOD GOES TO ITALY: Pork tonnato hot dogs

Yksi Italialaisen keittiön erikoisimpia oivalluksia on mielestäni Vitello Tonnato eli ohueksi siivutettua, keitettyä vasikanlihaa tonnikalamajoneesin kera

Beach house kitchen

0

00