Ruoka.fi

Pissaladière eli sipuli-anjovispiirakka

Name: Pissaladière eli sipuli-anjovispiirakka
Ingredients: Määrä Aines; Täyte; 4 isoa sipulia viipaleina; 1 suikaloitu punainen paprika; 3 murskattua valkosipulinkynttä; 3 rkl oliiviöljyä; suolaa; ripaus sokeria; mustapippuria; 1 timjaminoksan lehdet; (pari hyppysellistä chilihiutaleita); pohja; 20 g hiivaa; 1 tl suolaa; 3 dl vettä; noin 7 dl vehnäjauhoja; 0,5 dl oliiviöljyä; Pinnalle; ½ purkkia anjovista; 25 mustaa kivellistä oliivia