Kyseinen resepti on napattu Fabio Vivianilta, ja teimme siihen pari pientä muutosta. Siivuta herkkusienet ja kesäkurpitsa, lisää ne pannuun ja kuullota hetki
Vetele kuorimaveitsellä tai juustohöylällä ohuita siivuja kesäkurpitsasta. Sen resepti tullee myöhemmin, koska uskon gremolatan olevan mainio kastike monellekin ruualle
Jatka kuutioimalla hampputofu ja kesäkurpitsa sekä paprika haluamasi kokoisiksi suupaloiksi. Ilmeisesti myös te ootte samaa mieltä sillä niitä toivotaan aina vaan lisää ja lisää Kohta saattekin niitä kokonaisen E-kirjallisen verran, mutta sitä ennen haluan hemmotella teitä ihan superherkullisella lounasreseptillä
Kasvisruoan tuli olla sellainen ettei se jättäisi parastakaan lihan syöjää nälkäiseksi ja itse ruoka ja sen resepti ei ollut ongelma, vaan itse ruoan esillepano ja sen valokuvaaminen ja Scarpaccian lisukkeeksi päätyi viherminttupestoa johon olin omalla parvekkeella viljellyt sekä mintun että basilikan, kesäkurpitsaa hyvältä ystävältä jolla satoa on tänä vuonna riittänyt, uunissa paahdettuja meheviä jättiherkkusieniä jotka tässä ajavat ruoan mehevää lihaisaa osuutta ja jotka olin napannut kaupasta mukaani sekä nopeaa punakaalipikkelssiä punakaalista ja punasipulista
Hyväksi ja helpoksi perusarkiruoaksi on osoittautunut paistetut perunat ja kesäkurpitsa. Näiden hirssipihvien resepti löytyi myös netistä, mutta tuunasin sitä aika lailla
Kurkkaa munakoiso&kesäkurpitsakippoon ja jos sen pohjalle on valunut runsaasti nestettä kaada se pois (voit ottaa sen myös talteen ja käyttää myöhemmin lisättävän veden seassa)
Viipaloi myös kesäkurpitsa sekä munakoiso. Reseptin alkuperä. Paahda korianterin sekä kuminan siemeniä kuivalla kuumalla paistinpannulla pari minuuttia, kunnes siemenet ovat saaneet hieman väriä
Viipaloi tai kuutioi paprikat, kesäkurpitsa ja munakoiso. Kaikki reseptit ovat Glorian Ruoka & Viini -lehdistä, joita selaillessa löytyy aina kymmeniä ihania reseptejä kokeiltavaksi
Onneksi kaapista löytyi kesäkurpitsaa ja punanen paprika Niistä syntyisivät grillatut vihannekset. n kehittämä resepti sopii loistavasti myös alkukeitoksi ja yhtähyvin lämpimänä tarjoiltuna, esimerkiksi leipäkrutonkien kanssa
Nyt kesällä voit käyttää oranssin syyskurpitsan sijaan kesäkurpitsaa tai keltaista paprikaa. Sitten resepti vain jäi johonkin, en todellakaan tiedä, miksi
