10 ideaa pääsiäisen aterioille Uusia makuja lampaan viulun sijaan saa täytetetystä karitsan ulkofileestä parsan kera. Savukalan kanssa sopii täyteläinen sitruunakastikeHiidenuhman keittiössä
Ahvenet parsan ja sitruunavoikastikkeen kera Kiehauta suolalla maustettu vesi niin suuressa kattilassa, että parsat mahtuvat sinne poikittain tai käytä parsakattilaaMaku.fi
Ravintola Sassossa kauniina kevätpäivän iltana ja vähän muuallakin Tuoreet herneet, pavut ja yrtit sekä Veneton valkoiset ja Lombardian vihreät parsat tuovat Italian lautasellesi ja veden kielelle kerrotaan Soul of the Man
Keitettyä parsaa, uppomunia sekä arvonnan voittaja täyteläinen sitruunakastike. Kevään merkkejä ruokakaupoissa on ainakin parsan ilmestyminen vihannestiskeille Hiidenuhman keittiössä
Resepti: Siikaa ja parsasalaattiaSitruunakastike. Siikafileistä ja parsasta saa helposti kokoon näyttävän ja maistuvan salaattiannoksen Le voyage du Gourmand
Kevään herkullisimmat nuput Kun yhdistää parsaan vaikka savulohta tai sitruunakastiketta, niin jopas maku muuttuu. Nyt on parsan aika, sitä ei voi olla huomaamatta, sillä kaikki lehdet ovat täynnä parsareseptejäPilkkumi
