Vasan ulkofile reseptejä

Itsenäisyyspäivän menu

Itsenäisyyspäivän menu

Saatiin jo joku aika sitten peuran vasan sisä-ja ulkofilettä. Sisäfileet syötiin jo ja osa ulkofileistäkin
Ätienpäivämenu 2010 eli 4 herkun ateria

Ätienpäivämenu 2010 eli 4 herkun ateria

Kauaksi siitä ei kyllä jää ulkofilekään, ainakaan vasan. Grillattua hirven ulkofilettä, maustevoi,. Grillattua hirven ulkofilettä, maustevoi, uuniperuna ja paahdettuja pinjansiemeniä pinaatin kera