Itsenäisyyspäivän menu Saatiin jo joku aika sitten peuran vasan sisä-ja ulkofilettä. Sisäfileet syötiin jo ja osa ulkofileistäkinElämää Koivurannassa
Ätienpäivämenu 2010 eli 4 herkun ateria Kauaksi siitä ei kyllä jää ulkofilekään, ainakaan vasan. Grillattua hirven ulkofilettä, maustevoi,. Grillattua hirven ulkofilettä, maustevoi, uuniperuna ja paahdettuja pinjansiemeniä pinaatin kera Kaikki äitini reseptit
Porotournedos ja lämmin peruna-paprikasalaatti Mikäli jääkaapistasi ei löydy ylimääräistä poron- tai karitsan ulkofilettä, voit hätätapauksessa korvata sen naudalla Paahtaja – Ruoka.fi