Valele hummerin lihapuolelle voisulaa. Grillattu hummeri on herkkujen herkku. Parhaimmillaan se on tuoreesta, raa'asta ravusta valmistettuna, mutta hyvää syntyy myös keitetystä äyriäisestä
Lisää hummerinliha ja harmaanvihreä massa sekä mahdollinen mäti. Kuumenna seos, mutta älä anna sen kiehua, ettei muhennos juoksetu ja hummerinliha sitkisty
H. u. m. e. r. i. T. h. d. o. a. t. n. g. k. ,. j. s. l. v. ä. (. ). M. p. y. z. -. ö. R. K. G. V. E. b. A. I. S. J. 1. 2. 5. 0. 3. c. B. ½. Ä. L. O. d l. t l
Bongattuani Lidlin alealtaasta kokonaisen keitetyn hummerin kuudella eurolla aloin ajattelemaan, että paras varmaan ekan kerran tehdä jotain simppeliä, ettei uusi maku huku ihmeellisyyksien sekaan
1. Pese harjalla puikulaperunat hyvin. Keitä ne kypsiksi kuorineen. Kuori valkosipulinkynnet. Kaada kookosmaitopurkista päältä kirkas neste pois ja käytä vain paksu valkoinen massa
Kolmas kerta toden sanoo, uskoin ja laitoin hummerin grilliin. Laita hummerinpuolikkaat leikkuulaudalle ja anna saksille reipas kopautus painavalla veitsellä tai lihanuijalla
1. Keitä aineksista liemi hummereille. Lisää hummerit yksitellen kiehuvaan veteen, keitä n. 12 min. 2. Jäähdytä hummerit liemessään mahdollisimman nopeasti, jos käytät hummerit myöhemmin voit säilyttää niitä liemessään jääkaapissa vaikka yön yli
Mausteista Chorizomakkaraa, paprikaa, kanaa ja äyriäisiä simpukoiden ja katkarapujen muodossa sekä aromaattista sahramilla maustettua riisiä, tämä on Espanjalainen Paella
On varmasti aika vaarallista väittää, että Suomessa olisi jokin yhteinen uuden vuoden herkku. Nakit ja perunasalaatti ovat ehkä jo menettäneet hieman hohtoansa, mutta tilalle on tullut monenlaisia ja erimaalaisia toinen toistaan parempia makupaloja
Jättikakkarapuja ja muikunmätiä täynnä oleva voilepäkakku. Juhlava äyriäisillä täytetty kakku kevään rippijuhliin tai lakkiaisiin joista puuttuu leipä joten se sopii myös karppaajille ja keliakikoille
